Restaurant

Das Restaurant im Werdumer Hof

Ostfriesisch genießen - regionale Spezialitäten - lecker und gesund

Das Restaurant ist mit seiner rustikal-nordischen Atmosphäre, dem hervorragenden Service und der ausgezeichneten Menükarte nicht nur bei unseren Hausgästen beliebt. Seit über 20 Jahren arbeitet unsere Küchenchefin für uns - die Qualität der Gerichte ist seither gleichbleibend hoch. Genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche mit ostfriesischen Spezialitäten, regionalen Produkten sowie zur jeweiligen Saison auch Spargelgerichte und Wildspezialitäten.

Am Morgen bieten wir ein kontinentales Frühstück ebenfalls mit ostfriesischen und regionalen Produkten.

Öffnungszeiten Restaurant:

 Täglich ab 17:00 Uhr geöffnet. (Mittwoch Ruhetag)


Betriebsferien vom 09.01.2023-15.02.2023

Feste und Feiern

Unsere hervorragende Küche lockt auch viele Gesellschaften – ob Hochzeiten, Familienfeiern oder Jubiläen - wir kümmern uns rund um Ihre Feier

Gern beraten wir Sie zu Terminen und Menü, rufen Sie uns an unter 04974 546 !

Unsere aktuelle Speisenkarte 2022/23

Suppen

Hühnersuppe mit Einlage und Toastbrot

5,00 €

Waldpilzcremesupee mit Sahnehaube und Toastbrot

5,00 €

Tomatensuppe mit Sahnehaube und Toastbrot

5,00 €

Krabbensuppe mit Sahnehaube und Toastbrot

5,50 €

Vorspeisen

Gebackener Camembert an Preisebeeren mit Butter & Toastbrot

5,50 €

Kleiner Salatteller

4,50 €

Kinderkarte

3 Fischstäbchen mit Pommes und Gemüse
6,00 €

Schweineschnitzel Mit Pommes-Frites und Gemüse
6,00 €

Eierpfannkuchen mit Apfelmus
4,50 €

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,50 €

Hähnchenschnitzel mit Pommes-Frites & Gemüse
6,00 €

Für den kleinen Hunger

 

Damenschmaus
Schweinemedaillions mit Champignons,Hollandaise auf Toastbrot 16,50 €*

Herrentoast
Schweinelachse,geschmorten Champignons,Zwiebeln und Toastbrot 16,50 €*

Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Schinkenwürfel in einem Omelett 13,50 €*

2 gebackene Camembert mit Preiselbeeren, Butter und Toastbrot

10,00 €

 

Die mit dem Stern* markierten Gerichte sind als kleine Portion erhältlich - Minderpreis 2 Euro.

Fischauswahl

Wildlachsfilet
mit Bratkartoffeln
18,50 €*

Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln und Zitronenbuttersoße
17,50 €*

" Kutterplatte"
Matjes, Schollenfilet, Rotbarschfilet dazu Bratkartoffeln
17,50 €

"Störtebeker-Teller"
Rotbarschfilet, Wildlachsfilet und Schollenfilet mit Garnelenspieß & Zitronenbuttersoße dazu Bratkartoffeln
21,50 €

Schollenfilet
in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln mit einer Zitronenbuttersoße
18,50 €*

"Matjesfilet Hausfrauen-Art"
mit einer Apfel-Gurken-Zwiebel Sahnesauce, dazu grüne Bohnen und Bratkartoffeln
17,50 €*

Die mit dem Stern*markierten Gerichte sind als kleine Portion erhältlich - Minderpreis 2 Euro.

Fleischgerichte

Spezialitäten aus der Pfanne

Schnitzel "Wiener-Art"
mit Bratkartoffeln
15,50 €*

Schnitzel "Jäger-Art"
mit Champignonrahm und Pommes-Frites
15,50 €*

Schnitzel "Balkan-Art"
mit Paprikarahm und Pommes-Frites
15,50 €*

"Küstenschnitzel"
mit Rührei und Garnelenspieß, dazu Bratkartoffeln
18,50 €*

"Holzfällersteaks"
2 Schweinerückensteaks mit geschmorten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen
18,50 €*

"Leuchtturm-Teller"
 Rumpsteak & Schweinelendchen mit Pfedderrahm, dazu Karrtoffelplätzchen und grüne Bohnen
21,50 €

Die mit dem Stern* markierten Gerichte sind als kleine Portion erhältlich Minderpreis 2 Euro

 

Saftige Schweinemedaillons

"Werdumer-Hof-Teller"
Schweinemedaillons mit geschmorten Champignons und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
18,00 €*

"Küstenschmaus"
Schweinemedaillons überzogen mit Pfefferrahm dazu Kartoffelplätzchen
18,00 €*

"Ratsherren-Pfanne"
Schweinemedaillons mit geschmorten Champignons, überzogen mit Hollandaise dazu Kartoffelplätzchen
18,00 €*

"Bombay"
Schweinemedaillon mit Curry-Frucht-Sauce überzogen und dazu Kartoffelkroketten
18,00 €*

"Kutscherpfanne"
Schweinemedaillons überzogen mit Sauce Hollandaise dazu Bratkartoffeln
17,50 €*

Die mit dem Stern* markierten Gerichte sind als kleine Portion erhältlich Minderpris 2 Euro

 

Spezialitäten vom Rind

"Werdumer-Rumpsteak"

- mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen
22,50 €*

- mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
22,50 €*

- mit Pfefferrahm, dazu Kartoffelplätzchen und grüne Bohnen
22,50 €*

-mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise und Kartoffelplätzchen
22,50 €*

Die mit dem Stern* markierten Gerichte sind als kleine Portion erhältlich Minderpreis 2 Euro

 

Geflügelgerichte

2 Putenschnitzel 
an Curryrahm mit Früchten, dazu Kroketten
16,50 €*

2 Hähnchenschnitzel
mit Pommes-Frites und Gemüse
16,50 €*

Die mit dem Stern* markierten Gerichte sind als kleine Portion erhältlich - Minderpreis 2 Euro.

Vegetarisch

Kräuteromelette
mit Champignons,Salzkartoffeln und Kräuterbutter
13,50 €*

2 Blumenkohl-Käsemedaillions
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
13,50 €*

2 Gemüseschnitzel
mit Hollandaise überzogen, dazu Pommes-Frites   
13,50 €*

Kartoffeltaschen
gefüllt mit Frischkäse, dazu Kräuterchampignons und Hollandaise
14,00 €*

2 Frühlingsrollen
mit einer süß-sauren Chillisauce und Kartoffelkroketten
13,50 €* 

Die mit dem Stern* markierten Gerichte sind als kleine Portion erhältlich - Minderpreis 2 Euro.

Weihnachten Speisekarte 2022

Alle Gerichte sind mit Vorsuppe und Dessert

Rinderroulade
mit Sauce, Salzkartoffeln und Apfel-Rotkohl
26,50

Spießbraten
dazu Kroketten und Rosenkohl mit Hollandaise
25,50

2 Hähnchenschnitzel
dazu Kroketten und Rosenkohl mit Hollandaise
24,00

Wildschweinbraten
nach „Hubertus-Art“ mit Wildsauce, Salzkartoffeln und Apfel-Rotkohl
26,50

Schweineschnitzel
• nach „Jäger-Art“  mit Pilzrahmsauce und Kroketten
• nach „Balkan-Art“ mit Paprikasauce und Kroketten
26,50

Schweinefiletmedaillions
• mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Bohnen
• mit Champignons, Hollandaise und Kroketten
• mit Curry-Frucht-Sauce und Kroketten
26,50

Rumpsteak 170g
mit Kroketten und Bohnen
• mit Zwiebeln
• mit Pfefferrahm
• mit Kräuterbutter
30,00

Kartoffeltaschen
mit Kräuter-Champignons und Hollandaise
22,00

 

Für unsere Keinen

Hähnchenschnitzel
mit Pommes und Gemüse
12,00

Schweineschnitzel
mit Pommes und Gemüse
12,00

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